煎马鲭鱼配腌料

• 6 个 鲭鱼排
• 3 大勺 全麦面粉，细
• 2 茶匙 盐
• 0.5 茶匙 胡椒
• 食用油

腌料

• 1 个 胡萝卜
• 1 个 红洋葱
• 2 瓣 大蒜
• 2 枝條 新鲜的百里香
• 4 大勺 白葡萄酒醋
• 1 dl 水
• 1 个 "月桂叶"
• 盐和胡椒
• 食用油

搭配：

• 土豆
• 沙拉