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奶奶的腌鲱鱼沙拉

腌鲱鱼适合任何宴会桌,特别是在圣诞节期间,这道菜非常完美。这份鲜美的腌鲱鱼沙拉配方来自《饥饿的小伙子》和奶奶Synnøve的食谱书,始于1955年。我们所有的食谱都摘自godfisk.no

照片:飢餓男孩們

  • 所需时间: 15-30 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

做法

  • 将鸡蛋、腌鲱鱼、煮熟的小土豆和细切洋葱切好。
  • 将酸奶油、芥末、柠檬皮和鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
  • 加入鲱鱼、土豆和莳萝,轻轻拌匀。
  • 根据口味加入盐和胡椒粉。建议让沙拉在冰箱中腌制几小时或过夜。
  • 搭配黑麦面包享用。
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