烤大西洋鲽鱼配土豆泥

• 800 克 比目鱼排
• 1 个 绿南瓜
• 5 个 蘑菇
• 1 个 红彩椒

腌料

• 2 瓣 大蒜
• 1 茶匙 龙蒿
• 1 大勺 新鲜香葱
• 0.5 dl "新鲜欧芹"
• 1 个 柠檬
• 1 dl 橄榄油
• 1 茶匙 盐
• 0.5 茶匙 胡椒

土豆泥

• 500 克 土豆，类型
• 2 大勺 黄油
• 2 dl 牛奶
• 盐和胡椒