烤焗北极鳕鱼配黄油酱和尖甘蓝

• 800 克 去皮去骨的斯克雷鱼片
• 1 大勺 盐
• 2 瓣 大蒜
• 1 大勺 黄油
• 200 克 胡萝卜
• 200 克 根菜類蔬菜
• 1 个 尖头卷心菜
• 0.5 茶匙 胡椒粉，粗磨
• 1 百里香枝
• 2 大勺 橄榄油
• 2 茶匙 阿卡西亚蜂蜜
• 黄油

奶油酱

• 200 克 黄油
• 2 大勺 酱油
• 胡椒

搭配：

• 土豆