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烤箱烤鳕鱼配番茄酱

一道美味的烤鳕魚排,配上自製的新鮮番茄醬,加入大蒜和少許辣椒。搭配米飯,即可享受適合全家人的美好晚餐。您也可以在此食譜中使用鮭魚。所有我們的食譜皆來自godfisk.no

图片来源:Studio Isidor

  • 时间准备: 20-30 分钟
  • 难易程度: 中等

材料

番茄酱

配料

做法

  • 将烤箱预调至200°C。
  • 将鳕鱼排切成供食用的块状,并撒上盐。

番茄酱

  • 将洋葱切碎,大蒜切成薄片,彩椒切块,辣椒切碎。
  • 用油炒香洋葱和大蒜,直到洋葱变得透明。
  • 加入彩椒、辣椒、罐装番茄和罗勒,煮几分钟。
  • 用盐调味,倒入耐热的烤盘中。

烘烤

  • 将鱼片放入酱汁中,并挤一点柠檬汁在鱼片上。
  • 用铝箔盖住烤盘,放入预热的烤箱中烘烤大约20分钟。
  • 配米饭一起上桌。
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