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大虾阿尔皮尔皮尔

对于许多旅行者来说,这是经典的西班牙小吃。这道西班牙小吃非常美味,是一道充满风味的前菜。不要害怕多放蒜和辣椒!搭配一块好面包,让所有客人都能享受到浓郁的橄榄油。我们所有的食谱都来自godfisk.no

照片:Aina Hole

  • 准备时间: 15-25 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

做法

  • 在平底锅中加热油
  • 将干辣椒籽在高温下炒2分钟,让辣椒充分释放风味到油中。
  • 调低火力,加入切碎的大蒜,炒1分钟。注意不要将大蒜炒焦。
  • 加入去壳的虾,快速两面煎熟。挤入一些柠檬汁,将黄油放入平底锅中。当黄油融化后,撒上切碎的欧芹,即可上桌。
  • 搭配美味的面包享用
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