烟熏鲑鱼配意大利橄榄酱布鲁斯凯塔

• 300 克 烟熏鲑鱼
• 1 个 法式长棍
• 1 dl 橄榄油
• 2 瓣 大蒜

意大利风味酱

• 250 克 黑橄榄
• 1 大勺 刺山柑
• 2 个 鯷魚排
• 2 瓣 大蒜
• 1 dl 橄榄油