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首頁 : 食譜 : 芒果与鳕鱼沙拉
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芒果与鳕鱼沙拉

清新芒果沙拉配腌鳕鱼是一道简单且营养丰富的晚餐。这道食谱也可以减少份量，用作开胃菜。我们所有的食谱都来自godfisk.no

图片来源：挪威海产品委员会

  • 所需时间： 35分钟
  • 难度等级： 简单

材料

调味酱

做法

  • 将腌鳕鱼切成适当的块状，芒果切成薄片。
  • 将番茄的顶部划十字，放入沸水中焯烫几分钟，然后放入冰水中冷却。去皮、去籽后，将番茄肉切丁。
  • 将菠萝块和葱段放入碗中，轻轻拌匀。

调味酱

  • 将辣椒、细香葱和欧芹切碎，与香醋和白葡萄酒混合。
  • 腌制30分钟。
  • 加入糖和橄榄油，调味用盐和胡椒。
  • 将沙拉和调味汁一同上桌。

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