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烟熏三文鱼沙拉

沙拉作为一道独立的菜肴非常美味。这款用烟熏三文鱼、鸡蛋和美味芥末酱调制的沙拉,制作简单且非常受欢迎。所有我们的食谱都来自于godfisk.no

照片:Studio Dreyer+Hensley

  • 预估时间: 15-35 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

调味酱

做法

  • 煮鸡蛋。
  • 将鸡蛋对半切开,切薄片的红萝卜、牛油果和红洋葱。
  • 去壳后,将芦笋在沸水中煮2-4分钟。立即用冷水冲凉以停止烹饪过程,这样可以保持芦笋的脆嫩。将其切成小段。
  • 将烟熏三文鱼切成片,或使用已切好的成品。

调味酱

  • 将所有酱料材料搅拌均匀,用盐和胡椒调味。
  • 将沙拉叶撕成适当大小,铺上鸡蛋、蔬菜和烟熏三文鱼。
  • 将沙拉搭配芥末酱和优质面包一同享用。
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