烤比目鱼沙拉

• 400 克 海鲂排，去皮去骨
• 2 个 鸡蛋
• 2 个 番茄
• 1 个 鳄梨
• 1 个 罗马生菜
• 100 克 芦笋豆
• 1 dl 黑橄榄，无核
• 50 克 帕玛森奶酪
• 盐和胡椒
• 食用油

搭配：

• 粗粮面包