跳至內容

酥脆鳕鱼配土豆泥

土豆泥搭配酥脆鳕鱼是一道适合儿童的晚餐。忙碌的日子里,准备鱼肉并不一定要复杂。我们所有的食谱均来自godfisk.no

照片:Synøve Dreyer

  • 时间准备: 20 分钟
  • 难易程度: 中等

材料

土豆泥

搭配:

做法

土豆泥

  • 去皮土豆,切成块,放入无盐水中煮至软烂。
  • 将土豆捣碎,加入黄油和牛奶调至适当的浓稠度。
  • 用盐和胡椒调味。

酥脆鳕鱼

  • 将鳕鱼切成均匀的块状。
  • 将鸡蛋打散。
  • 将鳕鱼块先裹上面粉,然后蘸上蛋液,最后裹上一层面包屑。
  • 撒上少许盐和胡椒。
  • 在一口热锅中用黄油和植物油煎鳕鱼,每面约煎3-4分钟。
  • 将煎好的鳕鱼配以土豆泥、腌黄瓜、酸奶油和酥脆洋葱片一同享用。
由AI翻译 本页面由AI翻译。如有任何问题或建议,请联系我们。