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比目鱼配酱油和辣椒

比目鱼在一款亚洲风味的酱汁中浸泡,酱汁由姜、蒜、酱油、辣椒和蜂蜜调制,带来丰富的风味。这个食谱辣味适中,非常美味。我们所有的食谱都来自godfisk.no

图片来源:挪威海产品委员会

  • 所需时间: 40分钟
  • 难易程度: 中等

材料

酱汁

搭配:

做法

  • 将比目鱼切成适合食用的块状。
  • 淋上柠檬汁,放置冰凉中10分钟。
  • 将葱切成斜片,辣椒切成圈,然后稍微用水蒸一下。

酱汁

  • 将大蒜和辣椒剁碎,生姜擦丝。
  • 在锅中加入蒜、辣椒和姜,以及其他酱汁的配料,煮沸。
  • 用蜂蜜和柠檬调味,根据需要加入少许盐。
  • 将鱼块放入酱汁中,焖煮至熟,大约8分钟。
  • 搭配酱汁、葱花、辣椒、米饭和几片柠檬片享用比目鱼。
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