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煎三文鱼配土豆泥

一道简单的日常家常菜,搭配煎三文鱼和土豆泥,非常适合全家享用。制作快速且简便,可以使用你喜欢的鱼种,也是一道利用冰箱中剩余蔬菜的完美晚餐!所有食谱均来自于godfisk.no

图片:Synøve Dreyer

  • 所需时间: 40分钟
  • 难度等级: 简单

材料

配料

做法

  • 将三文鱼切成均匀的块状,撒上盐和胡椒。
  • 用油将鱼块煎至金黄,每面约3分钟。
  • 去皮,切成丁,用淡盐水煮至软烂。
  • 用土豆泥杵或叉子将土豆捣碎,加入牛奶至稠度如粥般。
  • 加入黄油,调味用盐和胡椒。
  • 将煎好的三文鱼配上土豆泥和蒸熟的西兰花一起享用。

提示:你也可以根据喜好变换鱼种和蔬菜,灵活变换这道菜的配料。

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