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鳕鱼塔可

下次制作玉米片时,不妨试试这个组合。搭配腌制红洋葱和鳄梨酱,一定会成为你的新宠!所有食谱均来源于godfisk.no

图片:马留斯·菲斯库姆

  • 时间用时: 10-60 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

腌制红洋葱

鳄梨奶油酱

做法

腌制红洋葱

  • 将所有材料(除红洋葱外)放入锅中混合。
  • 煮沸后,小火炖煮3-4分钟。
  • 然后让它静置30分钟。
  • 将红洋葱片放入一个大玻璃瓶中,倒入腌汁直到完全覆盖洋葱。
  • 盖上盖子,放入冰箱保存。
  • 龙须鱼约一小时后即可食用。

鳄梨奶油酱

  • 用手持搅拌器将牛油果和其他配料打成泥。如果想要更稀一些,可以加入更多橄榄油和柠檬汁。

鳕鱼

  • 用盐、胡椒和调味料调味鳕鱼排,然后在平底锅中每面煎2-3分钟。

摆盘指导

  • 准备一盘玉米片,加入鳕鱼、腌制红洋葱、鳄梨片、尖椒、绿椒、香菜和辣椒。最后淋上鳄梨酱和柠檬汁。
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