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炒锅配海鲂鱼和米粉

加入米粉、蒜、姜和咖喱酱,让这道炒锅菜带有亚洲风味。如果你想要更多蔬菜,可以将它们切细,与鱼一同炒制。我们所有的食谱都来自于godfisk.no

照片:Studio DreyerHensley

  • "准备时间:\n 30 分钟"
  • 难度等级: 简单

材料

做法

  • 根据包装上的指示煮熟米粉。
  • 将鱼切成3厘米的块,撒上盐。
  • 洗净并处理好大葱,切成3厘米的段。
  • 去皮并剁碎蒜。
  • 洗净、去皮并擦碎姜。
  • 在炒锅中加热油,加入鱼、蒜和姜。各煎1分钟。
  • 加入咖喱酱、酱油、鱼汤和水。煮沸。
  • 然后加入煮熟的米粉和大葱,稍微煮几分钟。
  • 用新鲜的香菜叶装饰,搭配上桌。

提示:这道菜也可以用普通的带边的煎锅或锅代替炒锅来制作。

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