Gurkensalat mit Lachs

So machen Sie den viralen Gurkensalat mit Lachs-Loin. Schnell, gesund und sehr lecker. Dieser Salat hat auf TikTok Trend gesetzt und ist aufgrund seines guten Geschmacks sehr beliebt geworden. Probieren Sie es selbst aus! Alle unsere Rezepte stammen vongodfisk.de

Foto: godfisk.de

Zeitaufwand: 5-15 Min.
Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Portionen

60 g Lachs-Loin
1 Gurke
0.25 rote Zwiebel
2 EL Kräuterfrischkäse
2 EL Kapern
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schneiden Sie die Gurke mit einer Mandoline oder einem Messer in dünne Scheiben.
Geben Sie sie in einen hohen Behälter mit Deckel.
Fügen Sie den Kräuterfrischkäse hinzu.
Schneiden Sie den Lachs in kleine Stücke.
Schneiden Sie die rote Zwiebel in dünne Scheiben.
Schneiden Sie die halbe Avocado in kleine Stücke.
Geben Sie alle Zutaten in den Behälter.
Garniere mit Kapern, Salz, Pfeffer und optional weiteren Gewürzen.
Den Deckel aufsetzen und den Behälter schütteln.
Servieren Sie den Salat so wie er ist oder als Topping auf Bagels, Brötchen oder Brotscheiben.