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Chili mit Lachs

Eine einfache Möglichkeit, mehr Fisch zu essen, besteht darin, das Fleisch in den Lieblingsgerichten der Familie durch Meeresfrüchte zu ersetzen! Diese spannende Variante eines Lachchilies lässt sich in nur 30 Minuten zubereiten. Lecker! Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Studio Dreyer+Hensley

  • Zeitaufwand: 15-30 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Zubereitung

  • Erhitze das Öl in einem großen Topf.
  • Hackle Zwiebeln und Knoblauch und brate sie bei mittlerer Hitze weich. Reinige und fein hacke die Chili und gib sie dazu.
  • Füge Kreuzkümmel, Salz und Tomatenmark hinzu, rühre alles gut um und brate die Mischung ein paar Minuten an.
  • Gib Tomaten, Bohnen, Wasser, Gemüsebrühe und Paprika in kleine Würfel geschnitten dazu. Lass alles für ca. 8 Minuten leicht köcheln.
  • Füge den Lachs hinzu und lasse ihn 5 Minuten ziehen. Serviere das Chili garniert mit gehacktem Koriander, zusammen mit Nacho-Chips und einigen Löffeln saurer Sahne.

Dieses Rezept wurde von Fiskesprell entwickelt und vom Gesundheitsamt geprüft.Weitere Rezepte von Fiskesprell finden Sie hier und lesen Sie hier mehr über Fiskesprell.

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