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Gegrilltes Landbrot mit cremigem Krabbenaufstrich

Dieses gegrillte Sandwich mit köstlicher Krabbenfüllung ist ein absoluter Hit auf dem Mittagstisch. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: krabbe.no

  • Zeitaufwand: 10-20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Gribiche

Zubereitung

  • Schneiden Sie die gekochten Eier quer in Scheiben mit einem Eiercutter.
  • Mischen Sie Senf, Mayonnaise und Crème fraîche zu einer Soße. Fügen Sie die weiteren Zutaten und die gehackten Eier hinzu.
  • Vermengen Sie alles gut und würzen Sie mit Salz und Zitrone.
  • Schneiden Sie dicke Scheiben eines guten Brotes und grillen Sie diese auf beiden Seiten.
  • Legen Sie einige Blätter Herzensalat auf die Brotscheiben, anrichten mit Gribiche und Krabbe nach Wunsch.
  • Mit fein gehacktem Schnittlauch garnieren.

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Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

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