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Nudeln mit Sardinen, Tomaten und Oliven

Nudeln sind einfach und lecker. In diesem Rezept finden Sie viele gute Zutaten, darunter Sardinen, Zwiebeln und Oliven. Mit geriebenem Parmesan erhält es ein italienisches Flair. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Zeitaufwand: 25 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Zubereitung

  • Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  • Nehmen Sie die Sardinen aus dem Öl und lassen Sie sie auf Papiertüchern abtropfen.
  • Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten.
  • Gehackte Tomaten hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
  • Oliven in Scheiben schneiden und zusammen mit Sardinen und Kapern in die Sauce geben.
  • Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
  • Petersilie und Basilikum fein hacken und unter die Sauce sowie die Nudeln heben.
  • Die Pasta sofort mit geriebenem Parmesan servieren.
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