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Nudelsalat mit geräuchertem Lachs und Dressing

Bereiten Sie einen Nudelsalat zum Mittagessen mit in Streifen geschnittenem geräuchertem Lachs, Garnelen und selbstgemachter Sauce zu. Dieses Gericht lässt sich am Abend vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Schnell, einfach und lecker. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Dressing

Zubereitung

  • Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  • Kühlen Sie die Pasta ab und mischen Sie sie mit Olivenöl.
  • Schneiden Sie den geräucherten Lachs in Scheiben, dann in kleine Stücke.
  • Schneiden Sie Tomaten in Spalten, Gurken in Stücke und halbieren Sie Zuckererbsen.
  • Mischen Sie geräucherten Lachs mit Garnelen und den Gemüsesorten.

Dressing

  • Hack enau Giersch versus und vermengen Sie ihn mit den anderen Zutaten für das Dressing.
  • Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Das Dressing ist im Kühlschrank einige Tage haltbar.
  • Servieren Sie den Salat mit dem Dressing.
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