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Poke Bowl

Poke ist das neue Sushi und hat sich zu einem Favoriten bei vielen entwickelt, inklusive der Fußballstars der norwegischen Nationalmannschaft. Lass dich beeindrucken, wie einfach, schnell und köstlich dieses Rezept ist! Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 30 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Servieren mit

Zubereitung

  • Schneiden Sie den Lachs in Würfel.
  • Reis nach Packungsanweisung kochen.
  • Schneide Mango und Avocado in Würfel und Frühlingszwiebeln in Ringe.
  • Vermische Sojasauce, Sesamöl, Sesamsamen und Sriracha-Chilisauce und hebe die Lachswürfel unter.
  • Fülle die Schalen mit Reis und garniere mit Mango, Avocado und Lachs.
  • Serviere dazu gerne Sojasauce zum Dippen.

Wusstest du, dass ein solches Lachsgericht den Wochenbedarf an Omega-3-Fettsäuren deckt? Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil im Leben eines Spitzensportlers.Lies über die Beziehung von vier Nationalspieler:innen zu Fisch und Meeresfrüchten und wie eine gute Ernährung ihre Leistungen auf dem Fußballfeld unterstützt.

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