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Reisbrötchen mit Mangosalat und Dressing

Lust auf ein gemütliches Wochenendessen, das sowohl unkompliziert als auch super lecker ist? Dann solltest du ein Rezept für Hotdog mit Garnelen ausprobieren. Gesund, lecker und einfach! Alle unsere Rezepte stammen von godfisk.de

Foto: Aicha Bouhlou

  • Zeitaufwand: 20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Mangosalat

Dressing

Servieren mit

Zubereitung

Mangosalsa

  • Schneide Mango in kleine Würfel, hacke Chili und Koriander fein und presse den Saft der Limette aus.
  • Vermische alles und würze mit Salz und Pfeffer.

Karridressing

  • Vermische saure Sahne und Curry.
  • Schmecke mit Limettensaft und Zucker ab.

Servieren

  • Schneide Kopfsalat in Streifen.
  • Fülle die Garnelen, Salat, Mangosalsa und Karridressing in die Würstchenbrötchen und serviere.

Tipp:Du kannst auch Brötchen anstelle von Würstchenbroten verwenden.

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