Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Rekesmørbrød med mangosalat og dressing
Forside : Oppskrifter : Rekesmørbrød med mangosalat og dressing

Rekesmørbrød med mangosalat og dressing

Har du lyst på noe helgekos som både er lettvint og smaker digg? Da bør du prøve en oppskrift på hotdog med reker. Sunt, godt og enkelt! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Aicha Bouhlou

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Mangosalat

Dressing

Server med

Fremgangsmåte

Mangosalsa

  • Skjær mango i små terninger, finhakk chili og koriander, og press saften av lime.
  • Bland det sammen, og smak til med salt og pepper.

Karridressing

  • Bland sammen rømme og karri.
  • Smak til med limesaft og sukker.

Servering

  • Skjær hjertesalat i strimler.
  • Ha reker, salat, mangosalsa og karridressing i pølsebrødene, og server.

Tips: Du kan også bruke rundstykker i stedet for pølsebrød.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Grillet ørret med gresk salat

Ønsker du litt variasjon i grillmaten? Grillet ørret med gresk salat og tzatziki er fantastisk kombinasjon som passer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift