Zum Inhalt springen

Hering mit Mais-Salsa und Currysauce

Herausforder deine Geschmackssinne mit diesem würzigen und spannenden Rezept. Wenn du scharfes Essen magst, wird dieses Gericht garantiert zum Hit! Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 50 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Salsa

Servieren mit

Zubereitung

  • Spüle die Gewürzheringe in kaltem Wasser ab und schneide sie in Stücke.
  • Heize die Kartoffelteigfladen vor.

Salsa

  • Püriere Koriander und Sonnenblumenöl glatt in einem Mixer oder mit einem Stabmixer.
  • Grille den Maiskolben goldbraun und schneide die Maiskörner ab.
  • Schneide Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben, hacke die Chili fein und presse den Limettensaft aus.
  • Vermische alles, und schmecke mit Limettensaft, Salz und Pfeffer ab.
  • Fülle die Teigfladen mit Mais-Salsa, Currysauce und Heringsstücken. Rolle sie auf, schneide sie in kleinere Stücke und serviere.

Tipp:Stecke einen Cocktailspieß durch die Teigfladen, und bestreue sie mit etwas Koriander und Currysauce. In diesem Rezept kannst du auch Matjeshering verwenden.

Übersetzt von KI Diese Seite wurde von KI übersetzt. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, kontaktieren Sie uns bitte.