Saltar al contenido
Entradas
Inicio : Recetas : Puré de pescado para niños
Inicio : Recetas : Puré de pescado para niños

Puré de pescado para niños

Esta receta de puré de pescado con pasta puede convertirse rápidamente en el favorito de los niños. Sirve junto con patatas en barca y palitos de verduras. Todas nuestras recetas se encuentran en godfisk.no

Foto: Godfisk

  • Tiempo de preparación: 60 min
  • Dificultad: Media

Ingredientes

Servir con

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  • Cuece la macarrones según las instrucciones del paquete.
  • Corta el pescado en cubos de aproximadamente 3 cm.
  • Lava, limpia y corta la cebolleta en rodajas finas.
  • Calienta mantequilla en una cacerola y revuelve la harina de trigo.
  • Añade leche mientras revuelves continuamente hasta que la salsa espese. Deja que la salsa hierva a fuego lento unos minutos.
  • Deja enfriar un poco la salsa, separa las yemas y mezcla las yemas de huevo.
  • Sazona con sal, pimienta y nuez moscada.
  • Incorpora el pescado, la pasta cocida, la cebolleta y el ajo picado.
  • Bate las claras a punto de nieve y agrégalas con cuidado a la mezcla.
  • Vierte la mezcla en una fuente apta para horno engrasada, alisa la superficie y espolvorea con pan rallado.
  • Hornea el gratinado en el centro del horno durante 40-50 minutos.
  • Sirve con patatas en barca al horno, las verduras favoritas de los niños en forma de palitos, y acompañamiento de alioli o ketchup.

Recetas relacionadas

Una breve introducción sobre qué tipo de recetas puedes encontrar aquí.

Ver todas las recetas

Arenque matjes marinado con salsa de coco

El arenque matjes es una buena opción para la parrilla. En esta receta está marinado, entre otros ingredientes, con jugo de lima, ajo y chile…

Tiempo estimado: 45 min
Dificultad: Media
Leer receta

Arenque frito con ensalada

El arenque frito en ensalada es ligero y muy sabroso. En una ensalada panzanella de cebolla, tomates, albahaca y aceite de oliva, queda…

Tiempo de preparación: 40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Scallops con ensalada de hierbas

Esta receta de vieiras marinadas en crudo es una forma sencilla y sugerente de prepararlas. Con una ensalada de hierbas…

Tiempo de preparación: 40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Mac y pescado

Un gratinado de pescado sencillo y reconfortante, con algunos ingredientes y sabores nuevos. ¡Puede convertirse rápidamente en el nuevo favorito de la familia! Servido…

Tiempo de preparación: 20-40 min
Dificultad: Media
Leer receta