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Salmón infantil con brócoli y arroz

El salmón con brócoli y arroz son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3, vitamina D, antioxidantes y fibra. Esta receta para niños es fácil de preparar y tiene un sabor delicioso. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Sentralen

  • Tiempo de preparación: 20 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Instrucciones

  • Corta el salmón en trozos y revisa si hay espinas.
  • Cocina el arroz según las instrucciones del paquete, pero sin sal.
  • Corta el brócoli en trozos pequeños y cocínalo hasta que esté tierno en agua sin sal, tapado, aproximadamente 8 minutos.
  • Añade el salmón y los guisantes en la cacerola durante los últimos 3-4 minutos, y deja que se cocinen a fuego lento.
  • Escurre el agua de cocción en un bol, y añade el arroz y el aceite de oliva en la cacerola.
  • Agrega un poco del agua de cocción y tritura con un tenedor o batidora de mano hasta obtener la consistencia deseada.
  • Este plato es apto para niños a partir de los 6 meses.

Consejo:La comida para bebés se puede congelar en porciones para facilitar su recalentamiento.

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