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Espaguetis con tomate y langosta

La pasta de mariscos es un plato delicioso que funciona para cualquier ocasión. En esta receta se utiliza langosta, que te permitirá impresionar tanto a amigos como a la familia. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Consejo Noruego de Productos del Mar

  • Tiempo de preparación: 40 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Servir con

Instrucciones

  • Reparte la langosta cocida, saca la carne y córtala en trozos pequeños.
  • Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
  • Pica finamente la guindilla, el ajo y la cebolleta.
  • Cuece los tomates cherry hasta que estén tiernos.
  • Sofríe la guindilla, el ajo, la cebolleta y los tomates cherry en mantequilla a fuego medio.
  • Agrega vino blanco y deja que reduzca casi por completo.
  • Añade la nata a la salsa y lleva a ebullición rápida.
  • Incorpora la langosta y la pasta justo antes de servir.
  • Sirve los espaguetis con tomate y langosta con queso parmesano y pan fresco.

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Una breve introducción sobre qué tipo de recetas puedes encontrar aquí.

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