Wafla de sushi con salmón

Instrucciones

• Enjuaga y cocina el arroz para sushi como se indica en el paquete. 
• Unta la gofrera con mantequilla o grasa y llena con arroz. 
• Deja que la tostada se compacte y forme una corteza dorada clara. Esto lleva aproximadamente 10-12 minutos a máxima temperatura. Puede variar según la gofrera, así que estate atento.
• Aplasta un aguacate y unta sobre la tostada. 
• Coloca rodajas de pepino, pequeños trozos de lacon de salmón y cubre con mayonesa de chili, sriracha y semillas de sésamo. 
• Sirve con wasabi y salsa de soja al lado. Si quieres un toque extra de picante, añade sriracha a la tostada también.