Hyppää sisällön alkuun

Aasialainen kalakeitto with turskaa ja nuudeleita

Tämä kalakeitto sisältää thaimaalaisia makuja. Käytämme keitossa turskaa, mutta voit helposti muuttaa reseptiä käyttämällä muita valkoisia kalalajeja kuten kuhaa tai siikaa. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa turska paloiksi.
  • Silppua salottipersilja, valkosipuli, chili ja sitruatakesteri, ja raasta inkivääri.
  • Purista limen mehu ja raasta kuori.
  • Lämmitä oliiviöljyä kattilassa.
  • Kuullota salottipersilja, valkosipuli, chili, sitruatakesteri ja inkivääri 3–4 minuuttia keskilämmöllä.
  • Lisää limen mehu ja kuori sekä kalaliemi.
  • Kiehauta ja mausta suolalla ja cayennenpippurilla.
  • Lisää turska ja nuudelit keittoon ja anna kypsyä, kunnes kala ja nuudelit ovat täysin kypsiä, noin 4 minuuttia.
  • Tarjoile kalakeitto höystettynä hienonnetulla persiljalla.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.