Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : uunissa paistettu ahvenSalad with fresh greens
Etusivu : Reseptit : uunissa paistettu ahvenSalad with fresh greens

uunissa paistettu ahvenSalad with fresh greens

Raikas, maukas ja värikäs ruoka, jonka voi tarjoilla sekä lounaaksi että illalliseksi. Tässä voit myös käyttää lohta, jos sitä on saatavilla. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer Hensley

  • Aikaa: 10-20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Välimerellinen salaatti

kastike

Valmistusohjeet

  • Sekoita kaikki kastikkeen ainekset yhteen. Korkkauta ja keitä hieman seesaminsiemeniä kuivalla pannulla.
  • Leikkaa avokado kuutioiksi ja mango viipaleiksi, poista chilistä siemenet.
  • Sekoita salaatin, avokadon, mangon ja hienonnetun chilin kanssa suolattu inkivääri. Purista limen mehu yhdestä limestä.
  • Leikkaa ahvenfilee annospaloiksi
  • Ripottele tai rullaa fileet seesaminsiemeniin ja aseta ne uunivuokaan.
  • Tiputtele seesamöljyä päälle ja ripottele suolaa ja pippuria.
  • Paista kalaa 180 °C:ssa jopa kymmenen minuuttia. Liian pitkä paistaminen tekee kalasta kuivan.
  • Koristele limelohkoilla ja seesaminsiemenillä.
  • Tarjoile raikkaan salaatin ja tarvittaessa keitetyn riisin tai quinoan kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti