Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : uunissa paistettu ahvenSalad with fresh greens
Etusivu : Reseptit : uunissa paistettu ahvenSalad with fresh greens

uunissa paistettu ahvenSalad with fresh greens

Raikas, maukas ja värikäs ruoka, jonka voi tarjoilla sekä lounaaksi että illalliseksi. Tässä voit myös käyttää lohta, jos sitä on saatavilla. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer Hensley

  • Aikaa: 10-20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Välimerellinen salaatti

kastike

Valmistusohjeet

  • Sekoita kaikki kastikkeen ainekset yhteen. Korkkauta ja keitä hieman seesaminsiemeniä kuivalla pannulla.
  • Leikkaa avokado kuutioiksi ja mango viipaleiksi, poista chilistä siemenet.
  • Sekoita salaatin, avokadon, mangon ja hienonnetun chilin kanssa suolattu inkivääri. Purista limen mehu yhdestä limestä.
  • Leikkaa ahvenfilee annospaloiksi
  • Ripottele tai rullaa fileet seesaminsiemeniin ja aseta ne uunivuokaan.
  • Tiputtele seesamöljyä päälle ja ripottele suolaa ja pippuria.
  • Paista kalaa 180 °C:ssa jopa kymmenen minuuttia. Liian pitkä paistaminen tekee kalasta kuivan.
  • Koristele limelohkoilla ja seesaminsiemenillä.
  • Tarjoile raikkaan salaatin ja tarvittaessa keitetyn riisin tai quinoan kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ceviche lohella ja piimäkalalla

Valmista herkullinen ceviche lohesta tai taimenesta, piimäkalasta, mangosta, chilistä ja korianterista. Tämä resepti sopii erinomaisesti…

Aikaa vievä: 50 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti