Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa
Etusivu : Reseptit : Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa

Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa

Virkistä perinteistä tacoa tällä reseptillä rapeista katkaravuista sydänsalaatissa. Tarjoile lisukkeet kulhossa ja soosin tavoin normaalisti tacona. Kaikki reseptimme on kerätty osiosta godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer-Hensley

  • Aikaa kuluu: 20-30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salsa

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Kuori katkaravut.
  • Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan.
  • Laita vehnäjauho kulhoon.
  • Vatkaa kananmuna, mausta suolalla ja laita toiseen kulhoon.
  • Sekoita seesaminsiemenet ja korppujauho ja laita ne lautaselle.
  • Laita katkaravut vehnäjauhoseulaan, kasta ne nopeasti munaseokseen, ja lopuksi pyöräytä seesaminsiemen- ja korppujauholyön kautta.
  • Aseta paneroidut katkaravut tarjoilulautaselle ja anna niiden hieman kuivua ennen paistamista.
  • Paista katkaravut nopeasti auringonkukkaöljyssä korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat rapeita ja hieman väriä saanut.
  • Nosta ne talouspaperin päälle valuttelemaan ylimääräinen rasva.

Salsa

  • Silppua tomaatit, punasipuli ja chili pieniksi paloiksi ja sekoita ne yhteen.
  • Tiputa päälle oliiviöljyä ja ripottele suolaa.

Lisukkeet

  • Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.
  • Tarjoile sydänsalaattilehdet täytettyinä riisillä, kurkulla, maissilla, salsalla ja katkaravuilla. Päällystä makeällä chilikastikkeella ja kermaviilillä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti