Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa
Etusivu : Reseptit : Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa

Rapea katkarapuja sydänsalaatissa ja salsan kanssa

Virkistä perinteistä tacoa tällä reseptillä rapeista katkaravuista sydänsalaatissa. Tarjoile lisukkeet kulhossa ja soosin tavoin normaalisti tacona. Kaikki reseptimme on kerätty osiosta godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer-Hensley

  • Aikaa kuluu: 20-30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salsa

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Kuori katkaravut.
  • Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan.
  • Laita vehnäjauho kulhoon.
  • Vatkaa kananmuna, mausta suolalla ja laita toiseen kulhoon.
  • Sekoita seesaminsiemenet ja korppujauho ja laita ne lautaselle.
  • Laita katkaravut vehnäjauhoseulaan, kasta ne nopeasti munaseokseen, ja lopuksi pyöräytä seesaminsiemen- ja korppujauholyön kautta.
  • Aseta paneroidut katkaravut tarjoilulautaselle ja anna niiden hieman kuivua ennen paistamista.
  • Paista katkaravut nopeasti auringonkukkaöljyssä korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat rapeita ja hieman väriä saanut.
  • Nosta ne talouspaperin päälle valuttelemaan ylimääräinen rasva.

Salsa

  • Silppua tomaatit, punasipuli ja chili pieniksi paloiksi ja sekoita ne yhteen.
  • Tiputa päälle oliiviöljyä ja ripottele suolaa.

Lisukkeet

  • Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.
  • Tarjoile sydänsalaattilehdet täytettyinä riisillä, kurkulla, maissilla, salsalla ja katkaravuilla. Päällystä makeällä chilikastikkeella ja kermaviilillä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti