Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Koisia turskaa
Etusivu : Reseptit : Koisia turskaa

Koisia turskaa

On syytä, miksi perinteiset reseptit ovat juuri sitä – ja syy on maku. Uunissa paistettu turska kananmunavoilla ja porkkanoilla on uusi versio klassikosta. Kaikki reseptimme on kerätty täältä:godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer Hensley

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Kananmunavoi

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa porkkanat ohuiksi tikkuiksi ja lisää kiehuvaan veteen noin 2 minuutiksi.
  • Voitele uunivuoka voilla ja lisää turska sekä porkkanatikut vuokaan.
  • Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Paista keskimmäisessä osassa uunia, kunnes kala on kypsä, noin 15 minuuttia.

Kananmunavoi

  • Keitä munat ja leikkaa ne suikaleiksi.
  • Sulata voi, lisää munasuikaleet ja hienonnettu tilli.
  • Tarjoile turska porkkanoiden, kananmunavoin ja keitettyjen mannapatmien kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti