Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Eggende torsk
Forside : Oppskrifter : Eggende torsk

Eggende torsk

Det er en grunn til at tradisjonsrike oppskrifter er blitt nettopp det – og den grunnen er smaken. Ovnsbakt torsk med eggesmør og gulrot er en ny variant av en klassiker. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer Hensley

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

eggesmør

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.
  • Skjær gulrot i tynne staver og ha dem i kokende vann i ca. 2 minutter.
  • Smør en ildfast form med smør, og legg i torsken og gulrotstavene.
  • Dryss over salt og pepper.
  • Stek formen midt i stekeovnen til fisken er ferdig, ca. 15 minutter.

Eggesmør

  • Kok egg og skjær i strimler.
  • Smelt smør, og ha i eggestrimlene og finhakket gressløk.
  • Server torsken med gulrot, eggesmør og kokte mandelpoteter.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Toast Skagen

Toast Skagen er en av Emilie Voe Nereng absolutte favoritter på café, men også noe hun gjerne lager hjemme. Den…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Smørstekt kamskjell med sweet chilisaus

Kamskjell er en delikatesse som egner seg godt som forrett i selskap. Imponer gjestene med kamskjell med sitronsmør og…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Rosa sildesalat

Sildesalat er en gammel klassiker som gjerne serveres med grovt brød. Det finnes mange forskjellige varianter, men i…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift