Hopp til innholdet

Eggende torsk

Det er en grunn til at tradisjonsrike oppskrifter er blitt nettopp det – og den grunnen er smaken. Ovnsbakt torsk med eggesmør og gulrot er en ny variant av en klassiker. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer Hensley

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

eggesmør

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.
  • Skjær gulrot i tynne staver og ha dem i kokende vann i ca. 2 minutter.
  • Smør en ildfast form med smør, og legg i torsken og gulrotstavene.
  • Dryss over salt og pepper.
  • Stek formen midt i stekeovnen til fisken er ferdig, ca. 15 minutter.

Eggesmør

  • Kok egg og skjær i strimler.
  • Smelt smør, og ha i eggestrimlene og finhakket gressløk.
  • Server torsken med gulrot, eggesmør og kokte mandelpoteter.
Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.