Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohifilee lohikastikkeella
Etusivu : Reseptit : Lohifilee lohikastikkeella

Lohifilee lohikastikkeella

Tämä kevyen ja herkullisen lohifileen kastike voidaan muunnella erilaisilla yrtteillä. Valmista mielellään suuri annos, jolloin voit pakastaa loput ja nauttia siitä myöhemmin kiireisenä päivänä. Kaikki reseptimme on kerätty lähteistä godfisk.fi

Kuva: Esten Borgos

  • Aikaa: 60 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

raaste

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa lohi kuutioiksi noin 2 cm, kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi ja hienonna persilja.
  • Vatkaa vehnäjauhot ja ruokakerma kattilassa ja keitä seosta koko ajan sekoittaen.
  • Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.
  • Vatkaa munat kulhossa ja lisää kastike vähitellen sekoittaen.
  • Lisää lohikuvat, kevätsipuli ja persilja.
  • Kaada seos voideltuun uuninkestävään vuokaan ja ripottele päälle sekoitus korppujauhoja ja raastettua parmesaania.
  • Paista fiskeä uunissa noin 25–30 minuutti alatasolla.

raaste

  • Raasta porkkana ja omena ja purista päälle hieman sitruunamehua.
  • Tarjoile fiskeä raasteen kanssa, ja tarvittaessa hieman riisiä.

Vinkki:Erilaisilla yrteillä voit vaihdella fiskein makua.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Halloumipannu chorizosalsalla

Kveitti chorizosalsan kanssa on ruoka, joka sopii sekä arkeen että juhlaan! Todellinen juhla-ateria, joka tekee vaikutuksen.

Aikaa vie: 20-50 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti