Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohifilee lohikastikkeella
Etusivu : Reseptit : Lohifilee lohikastikkeella

Lohifilee lohikastikkeella

Tämä kevyen ja herkullisen lohifileen kastike voidaan muunnella erilaisilla yrtteillä. Valmista mielellään suuri annos, jolloin voit pakastaa loput ja nauttia siitä myöhemmin kiireisenä päivänä. Kaikki reseptimme on kerätty lähteistä godfisk.fi

Kuva: Esten Borgos

  • Aikaa: 60 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

raaste

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa lohi kuutioiksi noin 2 cm, kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi ja hienonna persilja.
  • Vatkaa vehnäjauhot ja ruokakerma kattilassa ja keitä seosta koko ajan sekoittaen.
  • Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.
  • Vatkaa munat kulhossa ja lisää kastike vähitellen sekoittaen.
  • Lisää lohikuvat, kevätsipuli ja persilja.
  • Kaada seos voideltuun uuninkestävään vuokaan ja ripottele päälle sekoitus korppujauhoja ja raastettua parmesaania.
  • Paista fiskeä uunissa noin 25–30 minuutti alatasolla.

raaste

  • Raasta porkkana ja omena ja purista päälle hieman sitruunamehua.
  • Tarjoile fiskeä raasteen kanssa, ja tarvittaessa hieman riisiä.

Vinkki:Erilaisilla yrteillä voit vaihdella fiskein makua.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti