Hyppää sisällön alkuun

Gratinoitu turska tomaattia ja basilikaaineilla

Tässä reseptissä turska kypsennetään uunissa ja gratinoidaan juustolla ja sinapilla. Kuten aina, tomaatti ja basilika ovat täydellinen yhdistelmä ja erinomaisia kalan lisukkeita. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Esten Borgos

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Uunissa paahdetut tomaatit

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi ja nosta ne voideltuun uunivuokaan.
  • Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Raasta juusto ja sekoita sinapin, ruokakerman ja hienonnetun tillin kanssa. Levitä seos turskan päälle.
  • Kypsennä turskaa uunissa noin 15 minuuttia.

Uunissa paahdetut tomaatit

  • Leikkaa jokainen tomaatti kahtia ja aseta voideltuun uunivuokaan leikkuupinta ylöspäin.
  • Ripottele päälle suolaa, pippuria, pilkottua basilikaa ja hieman oliiviöljyä.
  • Paista tomaatit uunissa viimeiset 10 minuuttia yhdessä turskan kanssa.
  • Lisää tomaatit samaan uunivuokaan kuin kala ja tarjoile leivän kanssa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.