Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Gratinoitu turska tomaattia ja basilikaaineilla
Etusivu : Reseptit : Gratinoitu turska tomaattia ja basilikaaineilla

Gratinoitu turska tomaattia ja basilikaaineilla

Tässä reseptissä turska kypsennetään uunissa ja gratinoidaan juustolla ja sinapilla. Kuten aina, tomaatti ja basilika ovat täydellinen yhdistelmä ja erinomaisia kalan lisukkeita. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Esten Borgos

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Uunissa paahdetut tomaatit

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi ja nosta ne voideltuun uunivuokaan.
  • Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Raasta juusto ja sekoita sinapin, ruokakerman ja hienonnetun tillin kanssa. Levitä seos turskan päälle.
  • Kypsennä turskaa uunissa noin 15 minuuttia.

Uunissa paahdetut tomaatit

  • Leikkaa jokainen tomaatti kahtia ja aseta voideltuun uunivuokaan leikkuupinta ylöspäin.
  • Ripottele päälle suolaa, pippuria, pilkottua basilikaa ja hieman oliiviöljyä.
  • Paista tomaatit uunissa viimeiset 10 minuuttia yhdessä turskan kanssa.
  • Lisää tomaatit samaan uunivuokaan kuin kala ja tarjoile leivän kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti