Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grillattu lohi pitaleivällä
Etusivu : Reseptit : Grillattu lohi pitaleivällä

Grillattu lohi pitaleivällä

Kun lisäämällä grillattua lohta pitaleipään tarjoat koko perheelle uuden suosikkiruuan grilli-iltaan, erityisesti nuorimmille. Täytteeksi voit lisätä myös maukasta salaattia tuoreista yrteistä. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: John Montana

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Salaatti

Jogurttikastike

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi annospaloiksi, sivele öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Taita niin, että alumiinifolio muodostaa nelinkertaisen kuorinan, noin 15 cm leveän, jokaiselle lohipalaselle.
  • Voitele foliopalat öljyllä, laita lohipalat päälle ja grilleeraa noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
  • Lämmitä pitaleivät grillissä ja leikkaa ne kahtia.

Salaatti

  • Leikkaa tomaatti viipaleiksi ja hienonna punasipuli karkeasti.
  • Kuori kurkku ja leikkaa se viipaleiksi.
  • Hienonna persilja, tilli ja valkosipuli, ja suikaloi salaatti.
  • Sekoita tomaatti, punasipuli, kurkku, persilja, tilli, valkosipuli ja salaatti.
  • Sekoita punaviinietikka ja oliiviöljy, mausta suolalla ja pippurilla.
  • kaada kastike salaatin joukkoon ja sekoita hyvin.

Jogurttikastike

  • Hienonna tilli ja sekoita jogurtin kanssa.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile grillattu lohi pitaleivässä salaatin ja jogurttikastikkeen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti