Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grillattu makrilli klassisella lisukkeella
Etusivu : Reseptit : Grillattu makrilli klassisella lisukkeella

Grillattu makrilli klassisella lisukkeella

Äskettäin grillattu makrilli kuuluu kesään, ja tässä on klassinen maku, jossa on suolaa, pippuria, sitruunaa ja yksinkertaisia yrttejä. Tämä resepti antaa sinulle kesän maun. Edullista, terveellistä ja herkullista norjalaista ruokaa. Kaikki reseptimme on poimittu osoitteesta godfisk.fi

Valokuva: Godfisk

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Tulella ja makrillin päälle kannattaa sivellä öljyä, jotta kala ei tartu kiinni grilliin.
  • Laita voita ja sitruunaviipaleita makrillin vatsaaukon sisälle ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä, suolaa ja pippuria.
  • Aseta makrillit grilliin nahkapuoli alaspäin ja paista, kunnes liha irtoaa reidestä. Tarkkaile makrillin kokoa, mutta noin 5 minuuttia per puoli riittää yleensä.
  • Leikkaa kesäkurpitsa pitkiksi, ohueksi viipaleiksi ja halkaise tomaatit kahtia. Voitele kasvikset öljyllä, ripottele päälle suolaa ja pippuria, ja grillaa ne kalan vieressä.
  • Tarjoile vast grillattu makrilli ja kasvikset hyvän leivän kanssa. Ota mukaan hieman kermaviiliä ja lisää yrttejä – näin saat kesän helpoimman kalan aterian.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti