Hyppää sisällön alkuun

Grillattu makrilli klassisella lisukkeella

Äskettäin grillattu makrilli kuuluu kesään, ja tässä on klassinen maku, jossa on suolaa, pippuria, sitruunaa ja yksinkertaisia yrttejä. Tämä resepti antaa sinulle kesän maun. Edullista, terveellistä ja herkullista norjalaista ruokaa. Kaikki reseptimme on poimittu osoitteesta godfisk.fi

Valokuva: Godfisk

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Tulella ja makrillin päälle kannattaa sivellä öljyä, jotta kala ei tartu kiinni grilliin.
  • Laita voita ja sitruunaviipaleita makrillin vatsaaukon sisälle ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä, suolaa ja pippuria.
  • Aseta makrillit grilliin nahkapuoli alaspäin ja paista, kunnes liha irtoaa reidestä. Tarkkaile makrillin kokoa, mutta noin 5 minuuttia per puoli riittää yleensä.
  • Leikkaa kesäkurpitsa pitkiksi, ohueksi viipaleiksi ja halkaise tomaatit kahtia. Voitele kasvikset öljyllä, ripottele päälle suolaa ja pippuria, ja grillaa ne kalan vieressä.
  • Tarjoile vast grillattu makrilli ja kasvikset hyvän leivän kanssa. Ota mukaan hieman kermaviiliä ja lisää yrttejä – näin saat kesän helpoimman kalan aterian.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.