Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Grillet makrell med klassisk tilbehør
Forside : Oppskrifter : Grillet makrell med klassisk tilbehør

Grillet makrell med klassisk tilbehør

Nygrillet makrell hører sommeren til, og her er den klassisk smakssatt med salt, pepper, sitron og enkle urter. Dette er oppskriften som gir deg smaken av sommer. Billig, sunn og digg norsk mat.  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Godfisk

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Pensle både makrellen og grillen med olje slik at fisken ikke setter seg fast
  • Legg smør og sitronskiver i buken på makrellen og ha over hakkede urter, salt og pepper.
  • Legg de på grillen med skinnet på, og stek de til kjøttet løsner fra beinet. Du må se an størrelsen på makrellen, men ca 5 min på hver side burde holde.
  • Skjær squash i lange, tynne skiver, og del tomat i to. Pensle grønnsakene med olje, dryss på salt og pepper og grill dem siden av fisken.
  • Server nygrillet makrell og grønnsaker og godt brød ved siden av. Ta med litt rømme, og ekstra urter – og du har sommerens enkleste fiskemiddag. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med karrisild

Wraps er enkelt å lage og lett å servere. I denne oppskriften kan du lage karrisalaten ferdig i forkant og ha den i…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift