Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Hunaja- ja dijonlohi papu-tzatzikin kanssa
Etusivu : Reseptit : Hunaja- ja dijonlohi papu-tzatzikin kanssa

Hunaja- ja dijonlohi papu-tzatzikin kanssa

Hunaja ja dijon-sinappi ovat makuja, jotka sopivat erinomaisesti lohelle! Vaihtamalla tzatzikin makua saat jännittävän ja herkullisen aterian. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer+Hensley

  • Aikaa: 20-50 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Marinadi

Tzatziki

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi sopivan kokoisiksi paloiksi ja aseta ne uunivuokaan hieman öljyä kastellen.
  • Sekoita marinadin ainekset yhteen ja kaada se lohifileen päälle.
  • Paista lohta uunissa 180 °C:ssa noin 12-15 minuuttia.

Papu-tzatziki

  • Leikkaa parsakaalit ja pilko ne sopivan kokoisiksi paloiksi, jotka keität kevyesti suolatussa vedessä 2-3 minuuttia.
  • Valuta vesi pois ja jäähdytä ne juoksevan kylmän veden alla.
  • Sekoita jogurtti ja loput ainekset yhteen, mausta suolalla ja pippurilla.
  • Yhdistä pavut tahnaan ja tarjoile lohen kanssa. Ripottele päälle hieman hienonnettuja yrttejä.

Vinkki:Lohta voi valmistaa myös grillissä. Aseta kala folioon ja lisää marinadi. Grillaa folion kanssa tai peitettynä noin 15 minuuttia. Voit käyttää myös muita yrttejä kuin persiljaa tai sekoittaa eri yrttejä. Tarjoa esimerkiksi leivän, riisin tai perunoiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti