Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Hunaja- ja dijonlohi papu-tzatzikin kanssa
Etusivu : Reseptit : Hunaja- ja dijonlohi papu-tzatzikin kanssa

Hunaja- ja dijonlohi papu-tzatzikin kanssa

Hunaja ja dijon-sinappi ovat makuja, jotka sopivat erinomaisesti lohelle! Vaihtamalla tzatzikin makua saat jännittävän ja herkullisen aterian. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer+Hensley

  • Aikaa: 20-50 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Marinadi

Tzatziki

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi sopivan kokoisiksi paloiksi ja aseta ne uunivuokaan hieman öljyä kastellen.
  • Sekoita marinadin ainekset yhteen ja kaada se lohifileen päälle.
  • Paista lohta uunissa 180 °C:ssa noin 12-15 minuuttia.

Papu-tzatziki

  • Leikkaa parsakaalit ja pilko ne sopivan kokoisiksi paloiksi, jotka keität kevyesti suolatussa vedessä 2-3 minuuttia.
  • Valuta vesi pois ja jäähdytä ne juoksevan kylmän veden alla.
  • Sekoita jogurtti ja loput ainekset yhteen, mausta suolalla ja pippurilla.
  • Yhdistä pavut tahnaan ja tarjoile lohen kanssa. Ripottele päälle hieman hienonnettuja yrttejä.

Vinkki:Lohta voi valmistaa myös grillissä. Aseta kala folioon ja lisää marinadi. Grillaa folion kanssa tai peitettynä noin 15 minuuttia. Voit käyttää myös muita yrttejä kuin persiljaa tai sekoittaa eri yrttejä. Tarjoa esimerkiksi leivän, riisin tai perunoiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti