Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Turskihinimeluppu oliiveilla ja timjamilla
Etusivu : Reseptit : Turskihinimeluppu oliiveilla ja timjamilla

Turskihinimeluppu oliiveilla ja timjamilla

Turskafileet sopivat erinomaisesti keittoihin. Kokeile tätä maukasta turskareseptiä oliiveilla, timjamilla, sellerinkvartilla ja chilillä. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa turskafileet kuutioiksi.
  • Hienonna chili ja leikkaa kevätsipuli renkuloiksi, porkkana suikaleiksi ja selleri palasiksi.
  • Paista chili ja kevätsipuli pekka- tai kasviöljyssä kattilassa, kunnes sipuli on kirkasta.
  • Lisää valkoviini ja anna poreilla hetki.
  • Lisää hienonnettu timjami, vesi ja kalaliemikuutio, ja anna kiehua hetki.
  • Lisää porkkana, selleri ja turskafileiden palat, ja keitä noin 5 minuuttia.
  • Leikkaa oliivit renkaiksi ja lisää keiton joukkoon yhdessä ruokakerroksen kanssa.
  • Kiehauta keitto uudelleen ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile turskakeiton kanssa leipää.

Vinkki:Kalaliemi voidaan korvata kasvisliemellä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti