katkarapuvuoka ja mangosalaatti
Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…
Useissa osissa Aasiaa sitä höyrytetään ja syödään sellaisenaan, mutta Vietnamissa ja muissa Kaakkois-Aasian osissa sitä valmistetaan myös upean makoisaksi inkiväärin, korianterin, chilin ja valkosipulin yhdistelmällä. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi
Kuva: Tom Haga
Kokin huomautukset:Jos käytät raakoja kuningasrapuja, kypsennysaikaa on kaksinkertaista.
Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.