Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Kuningasrapu vietnamilaisittain
Etusivu : Reseptit : Kuningasrapu vietnamilaisittain

Kuningasrapu vietnamilaisittain

Useissa osissa Aasiaa sitä höyrytetään ja syödään sellaisenaan, mutta Vietnamissa ja muissa Kaakkois-Aasian osissa sitä valmistetaan myös upean makoisaksi inkiväärin, korianterin, chilin ja valkosipulin yhdistelmällä. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Tom Haga

  • Aikaa: 10-20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa kuningasrapu riittävän suuriksi paloiksi.
  • Paahda valkosipuli, chili ja inkivääri korkealla lämmöllä keittoöljyssä noin 1 minuutti.
  • Lisää kuningasrapu ja kypsennä sitä 2–3 minuuttia korkealla lämmöllä.
  • Lisää ketjap manis ja purista limemehu päälle.
  • Anna ruoan kiehua vähän ennen kuin tarjoilet sen tuoreen kevätsipulin ja korianterin kanssa.
  • Lisää mielellään hieman extraa tuoretta limemehua päälle.

Kokin huomautukset:Jos käytät raakoja kuningasrapuja, kypsennysaikaa on kaksinkertaista.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Omeleta savulohesta ja kermasta

Etsitkö nopeaa ja terveellistä lounasta tai illallista? Omeletti savulohesta, avokadosta ja tuorejuustosta on todella herkullista ja…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kärillinen sisärullapala

Wrapit ovat helppoja valmistaa ja helppoja tarjoilla. Tässä reseptissä voit tehdä currysalaatin valmiiksi etukäteen ja laittaa sen…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti