Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Turska filee yrttikastikkeella ja lohiverkolla
Etusivu : Reseptit : Turska filee yrttikastikkeella ja lohiverkolla

Turska filee yrttikastikkeella ja lohiverkolla

Turska on herkullinen vaihtoehto joulun vaikuttaville liharuuille. Tässä reseptissä turska tarjoillaan yrttikastikkeen kanssa ja päällä on lohiverkkoa. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Ripottele suolaa turskan päälle ja anna maustua noin 15 minuutin ajan.
  • Huuhtele suola pois ja kuivaa hyvin.
  • Paista turska keskilämmöllä oliiviöljyssä ja voissa, kunnes se on kullanruskea, noin 2 minuuttia per puoli.

Kastike

  • Hienonna basilika, timjami ja oregano.
  • Sulata voi kattilassa, sekoita vehnäjauhot ja kuullota seosta noin minuutin ajan.
  • Lisää kalaliemi ja anna kiehua miedolla lämmöllä 2–3 minuuttia.
  • Lisää kerma ja kiehauta kastike.
  • Lisää basilika, timjami ja oregano ja anna kastikkeen kiehua muutama minuutti.
  • Mausta sitruunamehulla ja suolalla.
  • Tarjoile turska lohiverkolla, yrttikastikkeella, parsoilla ja perunoilla.

Vinkki:Kalaliemen voi korvata kalaliemikuutiolla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Omeleta savulohesta ja kermasta

Etsitkö nopeaa ja terveellistä lounasta tai illallista? Omeletti savulohesta, avokadosta ja tuorejuustosta on todella herkullista ja…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kärillinen sisärullapala

Wrapit ovat helppoja valmistaa ja helppoja tarjoilla. Tässä reseptissä voit tehdä currysalaatin valmiiksi etukäteen ja laittaa sen…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti