海鲽配香草酱和鲑鱼籽

• 4 个 海鲽片
• 1 大勺 粗盐
• 1 大勺 黄油
• 1 大勺 橄榄油

酱汁

• 1 茶匙 新鲜罗勒
• 1 茶匙 新鲜的百里香
• 1 茶匙 新鲜牛至
• 1 大勺 黄油
• 2 大勺 面粉
• 1.5 dl 鱼汤
• 1 dl 鮮奶油
• 1 大勺 柠檬汁
• 盐

搭配：

• 芦笋豆
• 土豆
• 鱼子酱