Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohta ja pestosipuli parsakaalin kanssa
Etusivu : Reseptit : Lohta ja pestosipuli parsakaalin kanssa

Lohta ja pestosipuli parsakaalin kanssa

Lohta ja pestosipulia parsakaalin kanssa on yksi Hellstrømin merellistä salaisuutta. Nopea, helppo ja maukas ateria suurille ja pienille! Kaikki reseptimme ovat peräisingodfisk.fi

Valokuva: Per Christian Lind

  • Aikaa: 10-20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Pestosmargariini

Valmistusohjeet

  • Kuori valkosipuli ja poista itu. Sekoita kaikki pestosmargariinin ainesosat tehosekoittimessa tai blenderissä ja aja tasaiseksi massaksi.
  • Keitä parsakaali, juuret ja perunat samassa kattilassa. Aloita perunoista, jotka kestävät pisimpään keittämisen, sitten juurikkaista ja lopuksi parsakaalista. Lisää hieman vettä, oliiviöljyä ja suolaa, ja keitä pehmeiksi.
  • Leikkaa lohifilee pienempiin paloitteisiin, noin 3 x 3 cm. Kuumenna paistinpannu hieman oliiviöljyä ja paista lohta nopeasti kevyesti öljyssä. Ota pois pannulta heti, kun se saa hieman väriä, ja siirrä lautaselle tai tarjoilulautaselle.
  • Lämmitä pestosmargariinia kattilassa.
  • Sekoita puolet pestokastikkeesta lohen kanssa ja anna tekeytyä loppuun.
  • Aseta parsakaali, perunat ja juurikkaat lämpimille lautasille, lisää lohi ja kaada päälle loput pestokastikkeesta.
  • Koristele basilikanlehdillä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti