Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohi Strindberg
Etusivu : Reseptit : Lohi Strindberg

Lohi Strindberg

Strindbergin pihvi on tunnettu, klassinen ruotsalainen ruokalaji. Tässä on helppotekoinen lohiversio, joka on herkullinen. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Joel Wåreus

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Vinaigrette

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa lohi annospaloiksi ja laita voideltuun uunivuokaan.
  • Hakkkaa sipuli hienoksi ja sekoita sinapin, kananmunan keltuaisen ja maissitärkkelyksen kanssa.
  • Levitä sinappiseos lohen päälle ja paista uunissa noin 12 minuuttia.

Vinaigrette

  • Sekoita balsamietikka, oliiviöljy ja vesi.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile vinaigretteen, perunamuusin ja keittämisen jälkeen kypsennetyn parsakaalin kanssa.

Vinkki:Voit myös laittaa vinaigreten lohen vuokaan ennen paistamista.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti