Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohta tikka masala
Etusivu : Reseptit : Lohta tikka masala

Lohta tikka masala

Vie vieraasi vaikuttamaan tekemällä oman tikka masala -kastikkeen. Kastikkeen valmistaminen vie hieman aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen. Tarjoile jasmiiniriisin, vihanneksien ja jogurtin kanssa. Kaikki meidän reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Aina Hole

  • Aikaa menee: 20-40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi 2 cm:n kuutioiksi.
  • Silppua inkiväärin ja valkosipulin, ja leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi.
  • Poista kardemumman siemenet ja murskaa ne morttelissa.
  • Kumoa inkiväärin, valkosipulin ja sipulin palat öljyssä, kunnes sipuli on pehmeää.
  • Lisää mausteet ja sekoita noin 2 minuutin ajan.
  • Sekoita kerma, tomaattipyree ja kuuma vesi.
  • Anna kastikkeen kiehua hiljaa ja anna hautua 15 minuuttia.
  • Mausta kastiketta suolalla ja sokerilla.
  • Lisää lohikuutiot kastikkeeseen ja anna hautua noin 5 minuuttia.
  • Tarjoile herneenpalojen, makean paprikan, maitokastikkeen ja jasmiiniriisin kanssa.

Vinkki:Jos olet kiireinen, voit myös ostaa valmiin tikka masala -kastikkeen tölkissä useimmista kaupoista.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti