Lohi purjoksella kermakastikkeessa

Tämä ateria valmistuu lähes itsekseen pannulla. Reseptissä on vähän aineksia, mutta paljon makua. Kokeile sitä tänään ja ylläty kuinka nopeasti tämä valmistuu. Kaikki reseptimme on otettu godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

Aikaa: 35 min
Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Annosta

700 g kirjolohen fileestä ilman ihoa ja ruotoja
2 kpl purjo
1.5 dl vettä
2.5 dl kreikkalainen jogurtti
1.5 tl suolaa
0.5 tl mustapippuri
1 sormioksa kardemummipippuri

Valmistusohjeet

Leikkaa lohi annospaloiksi.
Valmistele ja leikkaa purjot ohuiksi renkaiksi.
Sekoita vesi, ranskankerma, suola, mustapippuri ja currypulveri yhteen, ja kaada se pannulle.
Lisää kala ja purjo, peitä kattilan kannella ja anna hautua keskilämmöllä, kunnes kala on kypsää, noin 8-10 minuuttia.
Tarjoile lohi perunoiden ja tomaattivistikkeen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti